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苹果套袋前需注意的事项

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-03-13  来源:中国苹果网  浏览次数:2273
核心提示: 苹果套袋可以显著提高果实外观商品品质,促进果实着色艳丽,是生产高档商品果,增加果农收入的一项先进实用技术。优质果园进行

       苹果套袋可以显著提高果实外观商品品质,促进果实着色艳丽,是生产高档商品果,增加果农收入的一项先进实用技术。优质果园进行套袋可明显促进果实着色,增加果面光洁度,减少病虫危害,减轻冰雹等机械损伤,减少农药污染和残留,提高果品的商品价值。

    为减少套袋苹果的苦痘病、烂果病、红点病、黑点病的发生率,以及虫果比率(主要是绿盲蝽、茶绿蝽刺吸危害所致)。苹果套袋前应注意以下几个问题:   

    果园管理是基础  套袋果园一要有较好的水肥管理水平;二要合理修剪,树体结构良好,树冠通风透光;三要严格疏花疏果,负载适中;四要加强病虫害的综合防治。   
    套袋时间是关键  套袋时间早晚对日烧病轻重、果形指数、产量增减、防病效果等都有一定影响。我市套袋最好从5月底开始,6月中旬结束。套袋时还应注意天气变化,尽量避开高温期。   
    选择好袋是保证  苹果优质纸袋应在抗水、抗晒、抗菌、抗虫、抗风、透气性、避光性等方面表现优秀。鉴别纸袋质量要注意“五看”,一看外观质量。袋面平展不开胶,封口丝牢靠,尺寸合适,切口齐。二看疏水性。外袋不透水不粘(吸)水。鉴别方法是给外层纸倒水,水呈珠状,倾斜后很快流走,不粘袋或基本不粘,说明疏水性好。三看遮光性。用眼看纸袋,不透明度应大于90%,才能确保果实在黑暗中失绿生长,除袋后着色迅速且均匀艳丽。四看透气性。为使袋内果实生长期间正常呼吸代谢,纸袋的透气性要好。撑开袋子后两角通气孔能充分打开,并且当把袋外层纸紧盖在开水杯口时,水蒸气能透过纸均匀散出,说明透气性好。五看柔韧性。纸袋过软易风化破裂,过硬易磨损果柄。鉴别纸力:把纸袋放在水中浸1-2小时后用手均匀轻拉不易断裂,用手搓纸正面不起毛,说明柔韧性好。另外,袋子的涂蜡层必须厚度适宜、均匀,内涂层也需均匀不脱落、不污染果面。

  1、疏花:合理修剪,严格按间距疏花,中型果15-20cm,大果型25-30cm,选留花序,每花序留包括中心花在内的强旺花两朵为宜。 2、疏果:在落花后一周,从选留的花序中留发育良好,果型端正的幼果,尽可能保留中心果,其余疏除。
3、套袋材料:以商品要求选择袋子,纸袋为主,选择优质双层三色育果纸袋,符合省颁标准。

  1、多菌灵1200-1500倍+2.0%齐螨素4000-5000倍+钙300-500倍。2、40%杜邦福星8000-10000倍+氨基酸钙300-500倍。3、多抗霉素5%300-500倍+25%灭幼脲1500倍+20%螨死净2000-2500倍+高能钙300-500倍。 4、70%进口甲托1200-1500倍+30%蛾螨灵1500倍+钙素400倍。 5、80%大生800倍+20%甲氰菊脂2500-3000倍+氨基酸钙40倍。若有蚜虫危害的果园,可在药液中加入10%吡虫琳2500-3000倍,或杜邦万灵3000倍,如果套袋的时间后延,应在7天后重喷一次,再继续套袋。 
    套袋时间一般可视品种、树龄、树势、物候期而定,早中熟品种可在花后10-15天开始套,早套,可促进增产、防果锈保皮细、果点小而少,褪绿程度好,着色效果越好。红星苹果生理落果严重的品种,应在2次落果后套袋,红富士等晚熟品种,套袋可从花后20-30开始,此间依早、中熟品种为序进行,我地宜在5月20日开始至6月底结束为好,套袋最佳时间应在上午7-12时,下午3-8时进行为好。

  对生长在树冠底部果实,长枝尖端部果实及下垂枝接近地面果实,不宜套袋。套袋时,要严封袋口,不能让害虫及雨水进入袋内、过紧却碰伤果苔,让果实处于鼓袋中央,不贴袋壁,同时应加强肥水管理。
 

    择果套袋质量优  要套袋的幼果应是经过严格疏果后的中心果、下垂果、单果,无任何病虫和缺陷的、有发展前途的端正果。我们总结的经验是:果顶萼部突出、有棱的果实能发育成大型果,萼部浅平、无棱的果实只能发育成小型果。果形长的,果柄粗长的,棱凹较深的果多发育成大型果。因此套袋果应选萼部突出、有棱、果形较长、果柄粗长、棱凹较深的果实。 

       套袋前要及时喷药,注意保护好叶片。套袋有预防病虫的功效,但有些病虫在套袋前就已经侵染果实,如果不将其消灭,已侵染病虫就会在袋内继续危害果实,失去套袋的意义。苹果花期到套袋前是果实染病的敏感时期。轮纹病、炭疽病、霉心病等易在此期侵入果内,潜而不发,此期又是钙、硼等多种元素吸收的高峰期,也是康氏粉蚧、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等多种害虫的并发期,更是果实纵径增长的关键时期,此期一定要定期喷药和喷肥,这对防治病虫,提高坐果率,增加单果重,防止缺素症有很大作用。同时套袋前后也要注意防治斑点落叶病和早期落叶病。

       严格疏果。认真进行疏果,定果时20-25厘米留一个果,留中心果,果柄长的果,将小果、扁果、崎形果、朝天果、病虫果、有伤果等疏去。严格控制留果量。

       增施有机肥和磷钾肥。要加大有机肥的施入量,生产上多使用优质鸡粪作为有机肥,每667平方米施入6000千克以上。有条件的果园追肥前要进行叶面分析或土壤营养诊断,以确定合理的追肥数量和比例。同时,根据果树生长发育的不同阶段均衡施肥,注意控氮增磷、钾,尤其在中后期增施钾、磷肥,结合树上喷施叶面肥,有利于果实着色和防日灼。
       套袋技术要规范。果实套袋时,操作技术不规范会造成套袋果成品率低。要严格按照套袋技术规程操作,套袋时封口要严,防止害虫进入袋内繁殖危害果实,防止药液和雨水进入袋内污染果面。套袋时勿使果袋紧贴幼果,以免造成果面粗糙、果锈,避免日灼。

       注意防治康氏粉蚧。康氏粉蚧多聚集在果凹处刺吸果实汁液,造成小黑点,而且多覆有白色蜡粉。也可通过气孔、袋口空隙钻入袋内危害,在果园初套袋的1-2年内发生较轻,但连年套袋后虫果率可达40%以上,套袋前应喷药杀灭康氏粉蚧。5月中下旬、7月中下旬分别是第一代、第二代若虫发生盛期,此时应及时防治,并在套袋时要注意扎紧袋口。

       注意补钙。近年来,许多专家研究认为:钙对苹果品质的影响远比氮、磷、钾、镁等元素重要。因此钙元素对于套袋苹果的品质起着决定性的作用。套袋前后,应结合喷药给果树喷施多次钙肥,以减轻苦痘病、水心病等生理缺素症的发生。

       注意选好套袋。果袋的质量决定于袋纸的质量和制作工艺。正确选袋,选好袋是套袋成功与否的又一关键。
       
       注意果园整体水平。套高档双层纸袋生产的苹果,着色艳丽、果皮细嫩售价高。但不是所有果园都适宜套高档纸袋,它同立地条件及果农管理水平有很大关系。应选择海拔高度在600米以上的优质果园,土壤有机质含量高且管理到位、树体健壮的果园,适宜套高档双层纸袋。对于苹果次适生区,尤其是管理跟不上、病虫危害较重的果园,除加强管理外,适宜套质量好的塑膜袋,花钱少,作用大,也能有效提高果品商品率,增加果园经济效益。


       配套技术要跟上。随时检查袋内的病虫害情况;及时检查果袋口包扎状况;摘除枯黄和受挤压叶片。摘袋前1-2天要喷施一遍高效杀菌剂,防止病菌侵染摘袋后果实。摘袋后及时铺设银色反光膜,适时摘叶、转果。

   注意适期采收。采果顺序是先上后下,先外后内。套袋果果皮较薄嫩,在采收和搬运过程中,应尽量小心轻拿轻放,减少碰、压、刺、划伤等。要求边采收,边分级。
 
关键词: 栖霞苹果 中国苹果
 
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